2022/9/28
スペシャリテである店名を名に冠したアリュマージュは、このお店のメインメニューであるクッキーフランというスイーツの代表で、固めのクッキー生地の中にクレームブリュレを詰めたタルトのようなお菓子です。台座はタルトよりも硬めのがっしりしたクッキーです。同じクッキーフランという料理のようですが、クッキーに入っている中身は商品ごとにかなり違います。レモンにはレモン風味のクリームに加えてスライスしたレモンも入っており、酸味が強め。シャインマスカットはカスタードクリームベース、バナナはナッツとチョコレートクリームが詰まっているといった感じで、同じ菓子の器に入っていること以外はそれぞれが別の種類のスイーツです。
コーヒーは沖縄のHasaba Coffeeという焙煎所が監修した店内焙煎のスペシャルティコーヒー、しっかりした苦味の強いコーヒーです。他にカフェラテや紅茶などのドリンクメニューもありました。開店は8時でスイーツの提供は10時からとのことで、早朝ならコーヒーだけ、という利用も良さそうです。広々とした店内ですが座席はゆったり8席程度、充電用コンセントも各席にあります。
浅草橋駅東口の階段を降りて横断歩道を渡ったすぐ左の場所にあり、立地がとてもいいです。浅草線の出口からも近いですね。実はテイクアウト可能なカフェは浅草橋駅の入り口近辺には少なく、意外とコーヒーを買うのにも重宝しそうに思います。
今日オープンしたばかりで、明後日までの3日間は写真で紹介したレモン、バナナ、アリュマージュの3点セットが30名限定で1750円を1000円で購入できるということでとてもお得です。10時ごろには行列も少しできていました。チラシやInstagramのフォローでコーヒーの割引も行っていますが、コーヒーのもとの価格も300円程度とかなり安いですね。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/allumage_laboratoire