2022/10/25
新しくサーバーから、しかも黒ビールが飲めるようになりました！黒ビール好きとしては朗報です。黒らしい苦味と味の奥行きはありつつ、やはり日本のビールらしく食べ物に合わせやすそうな主張が控えめな味わいです。2杯目以降がこれになってしまいそうだなあ…。
続けてワインを注文。プルプル・ド・グレゼット・ブラン。ザ・ブラン 2020 ホフキルシュ。両方白ですね。このお店でも自然派ワインはよく扱われているけど、割と軽い口当たりのワインが多い印象。その方がスタンディングバーの雰囲気には合うような気もしますね。
メニューを入れ替え中のこのお店、このときまであまりフードがなかったのでお気に入りのハラペーニョポッパーばかりつまみで食べていますが、今後どんなメニューが出てくるのかも楽しみ。Instagramでも紹介されてます！
このお店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/thebridge_kuramae_official
