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8月1日〜9月30日まで、浅草橋・蔵前エリアで「 #橋蔵なぞときラリー 下町道中膝栗毛」が開催中！
Gurutaiの投稿にヒントが隠されているかも…？
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コーヒーは苦味しっかりで酸味もあるようなタイプ、豆は大阪ガルテンビコーヒーのエチオピア豆とのことです。同行者はオーツミルクラテを飲み、とても気に入っていました。オーツミルクそのものが美味しいらしいですが、確かにオーツミルクを牛乳の代替として飲むのではなくて、それ自体が美味しく飲めるのがやっぱりいいですよね。
先日紹介した蔵前のアトミヨソワカはグルテンフリースイーツのお店でしたが、このお店はベジタリアンフードのカフェ。個人的にもこうした「機能性」が期待される食べ物について以前より興味が強くなってきました。幸い食べられないというほどのものがほぼないのでこれまではあまり意識してきませんでしたが、機能性を置いておいても美味しいから食べる、というものも見つけていきたいです。そうした情報が食事に制約のある人にとっても役立つはずですし。
メニューは他にベジタリアン仕様のデリプレート、ドリンクはカフェメニュー以外にドイツのビールとノンアルコールビール、ワインなどがあります。
5月にオープンしたばかりのまだ出来立てほやほやの店。ヴィーガンフードとコーヒーがメインのカフェと、店主の小玉さんの陶磁器ブランド、小玉陶器のショップが併設された複合型カフェです。カフェにも制作した食器が使われており、ショールームのような機能を果たしてもいます。白中心でモノトーンめな皿、カップ、変わったところではイヤリングなども販売しています。
内装も白を基調としていて爽やか。白い空間に白い食器の展示がコンクリートの壁をも白く彩っていて、明るい気分になれます。またテイクアウトも対応していて、初回の利用ではコーヒーをテイクアウトしました。
ちなみにたまたまですが、店主とGurutaiの友人がヨガ仲間だったらしく、ストーリーに投稿した際にそれがわかりました。街に長く住んでいるとみんな友達の友達、という感じになりやすいため縁というほどではないですが、そうしたつながり自体との出会いから考えることもあり、街の楽しみは尽きないです。
このお店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/hausbrot
https://www.instagram.com/kodama.toki