浅草橋のバー、Bar minorityの岩中豚しゃぶサラダ

2022/8/5
恒例の、バーだけどフードメニューの紹介です。岩中豚と言えば近所の洋食店、大吉でも使われている豚肉で、なんだかそう聞くと気になって仕方がないです。豚の銘柄に詳しいわけではないけど、脂身がまろやかで、まさにばバラ肉の冷しゃぶなんかは食べてみたかったメニュー。

他に、カツオのたたき薬味のせ、明太和風パスタを注文しました。酒はビールと、同行者は桃のフレッシュフルーツカクテル。

冷やしつけそばとか、ピリ辛そうめんとか、マイブームの冷製麺メニューも揃っているし、相変わらず迷いすぎる。このお店のストーリーで流れてくるメニューは品数が多くて、大抵その中にこれは食べたい!というメニューが見つかって、夜ご飯を食べに行くというパターンがほとんどです。そういう楽しみ方のできる店が近所にあるってとても嬉しいことですよね。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/minoritybar

元記事:https://www.instagram.com/p/Cg3weFnuuuR/