2023/7/18
イカ、エビ、タコ、アサリ、ホタテと海鮮五目のお好み焼きです。お好み焼きもいくつもの店を回ってきたけど、個人的に1番好きかも、と思うほどには好みの味です。魚介中心なのがいいのか、出汁がいいのか…自分の舌では分析できませんでしたが、五目天以外のメニューも試したいところです。山芋が入ってたり麺を使うのもそれぞれ好きですが、一旦今後お好み焼きはこのお店に通います。
もともとこのお店に来たのはもんじゃが目当てでした。というのもここではもんじゃを店の方が作ってくれるのですが、その際コテで鉄板にもんじゃを塗って焼いて剥がす、もんじゃせんべいを作ってくれるサービスがあるからです。昔初めてこのお店で浅草のもんじゃを食べた時これを見て、もんじゃはこういうものだと思い込んでいたものでした。
老舗ですが、設備が新しいのは建物の老朽化のため隣の物件から移転してきたからです。雷門に向かう仲見世通りに向かってすぐの左側、スターバックスコーヒー雷門店の前の通り、1階にはイタリアンのCarissimaがあり、その上の階に最近新しく移ったばかりです。
浅草でお好み焼きと言えばどこ？と言われると、たくさん店がありすぎてなかなか選ぶのが難しいですが、やはりそれはまず好み。それと別に、どんなタネを揃えているか、どんなサービスや作り方をするのか、という部分が大きいと思います。Gurutaiでは今後も、なるべくお店のサービスがどんな方向性なのかを伝えていきたいと思います。ぜひ自分に合う傾向の店を選んでいただきたいです。
