蔵前のラーメン屋、麺屋上々の鴨青唐辛子雑炊セット（海苔、味玉トッピング）

2021/10/5

口をつける前から柚子とスパイシーな香りが立ち上ってきます。こんなに澄んだスープなのに、とても辛い！不思議な感じでユニークなスープですね。麺は細くツルッとしていますが、しっかりスープを掴みます。

雑炊にする時の味変のためにオリーブオイルなども用意されていますが、この辛いスープがとても珍しかったため、そのまま食べてしまいました。辛いもの好きなら余裕ですが、苦手な人は普通のそばをオススメしたいというくらいの辛さです。