浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuでカイアッファ ミリア

2022/8/29
イタリアはプーリアで作られた自然派、辛口のスプマンテで、ミリアはラテン語で「ムカデ」の意。ラベルにもそれを模したイラストが描かれています。とても好みのタイプで、甘さもしっかり感じられてワインが苦手な人にもとっつきやすそうな味。もう1つ、エロス シャルドネ ルビコーネ 2020。こちらもイタリア、エミリア・ロマーニャのワイン。野菜とナチュラルワインのお店とのことで、扱っているワインはイタリアに限らず国産もあったり、日替わりで入れ替わるようです。グラスは10種類前後はあったと思います。

ほしやから始まりよたか、ギフと続けて店をオープンしていたほしや系列の新しい店。ほしやの短縮営業時に扱っていたような農家の野菜を使った料理も提供するようで、アクアパッツァやパスタなど、イタリアン中心です。

3階建ての1階はスタンディングのカウンターとオープンキッチン、2階はカウンターとテーブル、3階は個室、テラス、セラーとなっています。

昨日を含む2日間がプレオープンで、グランドオープンは9月5日となります。場所は西浅草、かっぱ橋商店街と先日も盆踊りのあった東本願寺を挟んだ通り沿いにあり、同じ通りに和カフェの茶御飯東京や居酒屋の三富珊瑚などがあります。この通りには続々と新しい店がオープンしており、注目している場所でもあったんですよね。

現在このお店ではフォロワー募集キャンペーンを行っており、Instagramのフォロワーが増えるごとに最大30%の割引となるクーポンをLINE経由で配布しています。興味のある方はぜひフォローしてみてください!

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元記事:https://www.instagram.com/p/Ch0wMjuJNIE/