2023/2/13
真っ黒いスープのラーメンです。黒い見た目から胡椒やそうしたパンチの強い味わいを想像しますが、このお店の他のラーメンと比べると意外とマイルドで、スープはとろみがなく、甘みもあり若干さっぱりした後味。中太の縮れ麺もラーメンを食べた、という気にさせてくれる喉越しです。
深夜にラーメンを食べて帰りたい。この欲求に応えてくれるお店は浅草にもいくつかありますが、1つはGurutaiでも何度か紹介している弁慶。次によく食べているのがこのお店です。鶏そばのイメージが強くてそれを食べることも多いのですが、たまには違うものをと今回初めて浅草ブラックを味わいました。こってりしたラーメンは弁慶で食べればいいとなると、違うタイプのラーメンの味も知っておくべきですね。
国際通りを田原町から千束の方へ向かうと、右側の屋根付きの通りの手前、ビューホテルの向かい辺りにこのお店はあります。観音裏での飲み帰り、しかも深夜まで営業しているのが魅力です。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/kibi_tarou
