台東区の美味しい食、
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeでトッレゼッラ ロゼ
ロゼらしい華やかな香りと風味。もともと通常のトッレゼッラがありましたが、飲み比べセットのラインナップにも現在両…
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秋葉原のイタリアン、ブルスケッテリア・デッリ・アルティスティの100年のミートソースラザニア
ブレンドしたチーズ、自家製のラザニア生地、挽き肉はイタリアワインの王様バローロを使って煮込んだ和牛。手間と時間…
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浅草のラーメン屋、海美風の特製貝出汁醤油らぁ麺
あさりと帆立、昆布を使ったスープと鷄清湯スープを合わせたスープ、豚肩ロースと鷄むね肉のチャーシュー、味玉、麺は…
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浅草橋のワインバー&ワインショップ、Wineshop & Diner Fujimaru 浅草橋店の蝦夷鹿、もち豚、紀州鶏のパテアンクルート 自家製ピクルスの盛り合わせ（ハーフ）
テリーヌのようにみしっと固めたパテをパイ生地で包んだ料理です。ナッツやスパイス、更に上部の屋根のような形の部分…
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【閉店】浅草橋のお茶専門ショップ、Nicoteaのデカフェシャンパーニュ
カフェインレスのフレーバーティーです。開封するととても強烈なぶどうの香り。とってもいい香りですが、実際に紅茶を…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉の黒毛和牛肉ビフテキ（300g）と、エビスプレミアムブラック生
洋食の鉄板に乗ったステーキとかぼちゃ、人参など。ライスと味噌汁がつきます。肉の質も上質なのでしょうが、このお店…
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蔵前のホステル、Nui. hostel & bar loungeのちょっといいレモンサワー
ちょっといいという名の通り、フワッといい香り…これはおそらく使われているマルフィというジンの香りでしょうか。添…
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【閉店】蔵前の喫茶店、Marbleのアマレットカフェ
コーヒーのように見えますがアルコールメニュー、おそらくアマレットリキュールを垂らしたコーヒーだと思います。コー…
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【気になるシュトーレン全部食べよう シュトーレン持ち寄り会 レポート】
12月24日に行ったイベントのレポートです。 この会は、参加者それぞれが気に入っている、買ってみた、作った…
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蔵前のイタリアン、Sognandoのアニョロッティ ダル プリン（ハーフサイズ）
牛、豚、兎肉を詰めたショートパスタです。フォンドヴォーソースかコンソメスープを選べるとのことで、今回はスープパ…
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蔵前のハンバーガーダイナー、Mclean Oldfashioned Dinerのダブルチーズバーガー（パティとハラペーニョトッピング）をデリバリーで
Uber Eatsを使って注文したのですが、誤ってトッピングのパティの1という項目を選ぶとダブルチーズバーガー…
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入谷のバー、ビリビリでラズベリー・タートランディア
名前にある通りベリー系の果実の香るビールです。北米西海岸のブルワリー、ローグで作られるゴーゼビール…とは塩とコ…
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蔵前の立ち飲み居酒屋、イエロの山芋の芋フライ（ソース）
こってりとしたソースが衣に絡み、コロッケの様な味わいにごまが香ります。中身の山芋はシャクッとした歯応えからとろ…
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【買って歩いて持ち込んで 浅草食べ歩きフード持ち寄りツアー レポート】
12月18日に行ったイベントのレポートです。この会は、浅草の歴史の話を聞きながら食べ歩き向けの食べ物を買ってま…
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両国のかき氷屋、こひる庵のかき氷 シュトレン
上に乗っているクリームはシュトーレンのようにドライフルーツがたくさん混ぜ込まれたクリーム、ベースの氷にはスパイ…
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馬喰町のカフェ、摩天楼珈琲のドリップコーヒー（エチオピア、ダークロースト）をテイクアウトで
苦味の際立つ深煎りではありますが、個人的にはこのくらいの方が引っかかりなく飲めるため、自分の味覚は深煎りと相性…
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背脂どっさり、弁慶 浅草店の醤油つけ麺！！
投稿者のInstagram：https://www.instagram.com/gurutai_tokyo…
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【移転】蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir CoinのElezo単角牛のブレザオラ
しっとりしていますが歯応えもあるため、噛みしめた時の赤身の旨みと塩気を味わえるし、柔らかい脂身部分もまたまろや…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：台東区南部編（一部近隣区含む）】
【1/7ごろまでコメントに随時追記していきます状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：台東区北部編（主に浅草）】
【1/7ごろまで随時追記しています状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】 Gurut…
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浅草橋の蕎麦屋、江戸蕎麦手打處あさだのかき天かけそば
ぷっくりと大きくみしっとした歯応えの牡蠣が3つ、レンコンと椎茸。天ぷらは天つゆにつけたり醤油をつけたりかけそば…
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蔵前の角打ち、カクウチカフェ フタバで蔵前White、ベリーAスパークリング、Revive from Ninja
何度か投稿でも触れた蔵前に関連している蔵前Whiteの他は https://www.instagram.com…
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新御徒町のラーメン食材ショップ、なまめん直売所 麦の岩のり、自家製豚背脂、業務用生中華麺YFW 10S、淡麗醤油ラーメンスープ…などなど
沢山の商品を組み合わせてこの形になっています。このお店の運営会社の新潟のラーメン、燕三条背脂ラーメンを再現する…
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【閉店】浅草橋の洋菓子店、アリュマージュ ラボラトワのクッキーフラン 焼き栗をテイクアウトで
縫い上げたような美しいモンブランクリームを、更に表面を炙ることで立体感を出すとともに、普通のモンブランでは味わ…
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【閉店】蔵前のバー、きこりの気まぐれパスタ（ペペロンチーノ）
しいたけ、トマト、ベーコン、そして2種類の唐辛子を使ったパンチ強めのペペロンチーノです。かなり辛かったので辛み…
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【閉店】浅草のラテアートスタンド、Hat Coffee Latteart Standの3Dラテアートキャラメルラテ
今回は蔵前で活動しているゆるキャラ https://www.instagram.com/kurachan_w …
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【閉店】浅草橋のラーメン屋、サッポロラーメン天竜の味噌バターコーンラーメン（チャーシュー2枚追加）
配膳される前に漂ってくる味噌スープの香りと、顔を近づけた時更に香るバターの香り、たまらないですね。優しめの味付…
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【移転】浅草橋の中華料理店、上海ブラッセリーの鶏肉とカシューナッツ炒め、あんかけ焼きそば、麻婆豆腐
カシューナッツ炒めが特に好きなので中華料理店ではよく注文します。タレはあまり濃い味ではなく、野菜が多め。これは…
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蔵前のラーメン屋、らーめん改の全部入り貝塩ラーメン
久しぶりに食べましたが、変わらぬ縮れた中太平麺の食感。スープはこれまでと違い牡蠣を使った貝出汁になっているそう…
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馬喰町のイタリアン、Eau de Vieのごろごろ肉 ゴボウのフリットのボロネーゼ
素揚げっぽいゴボウのフリットを飾った挽肉も具沢山のボロネーゼ。揚げたゴボウも香ばしく、旨みもしっかりとしていま…